Peruvian Experience es la nueva promoción de la gastronomía peruana

peruvianSe inauguró en Lima el local Peruvian Experience, un espacio que llega con el objetivo de dar a conocer la cocina peruana.

Se trata de una nueva experiencia interactiva y guiada de un par de horas de duración.

El tour tiene cuatro zonas diferenciadas que se adentran en los principales estándares culinarios del país sudamericano:

• Dark Ride. Un recorrido virtual con efectos especiales que narra la historia de la cocina peruana hasta la actualidad y su reconocimiento como una de las gastronomías más destacadas del mundo.

• Pisco Experience. En esta zona, los visitantes podrán conocer los viñedos de Peruvian Experience y averiguar los secretos sobre el proceso de elaboración del pisco, la bebida nacional peruana. Posteriormente, habrá una degustación.

• Cooking Experience. Como su propio nombre indica, los integrantes de la visita guiada participarán en una clase donde se elaborarán platos emblemáticos de la cocina de Perú como el cebiche.

• The Taste of Peru. En la última parada, los visitantes estarán inmersos en la recreación de un mercado peruano. Podrán degustar comida a la vez que disfrutan de un espectáculo artístico con los cocineros como protagonistas.

Fuente: Redacción de Expreso.
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DARÍO QUEIROLO

Darío Queirolo, periodista especializado en viajes y turismo, con vasta trayectoria en la industria turística.
Comenzó a trabajar como agente de viajes en 1977, en Uruguay y los Estados Unidos.
Entre los años 1978 y 1980 fue guía de turismo en New York City y Washington D.C..

Estableció su agencia de viajes, First Class World Tours, en 1980, en la 5ta. Avenida en Manhattan, New York.
Fundó la revista de turismo Infotur en 1983. 

En 1999 comienza su proyecto PASAPORTE, con el lanzamiento de la primera guía bilingüe de turismo Pasaporte Uruguay.
En el año 2005 fundó el periódico digital Pasaporte News.