jordi__carta_frenteEl 9 de febrero, el restaurante bar Jordi presenta oficialmente su carta de vinos y platos en iPad (Apple) que ha desarrollado durante los últimos meses con la colaboración de la empresa malagueña SobreGustos, convirtiéndose posiblemente así en el primer establecimiento de Andalucía en poseer esta tecnología.

caf-de-HondurasHonduras se convertirá en la capital del café este 2012, cuando reciba a decenas de productores provenientes de todas partes del mundo en la 9na Feria de Cafés Especiales.

El designado presidencial Samuel Reyes confirmó que la próxima semana, la Junta Directiva de la Asociación de Cafés Especiales de Estados Unidos visitará Honduras para reunirse con el presidente Porfirio Lobo Sosa y otros funcionarios, informó el Consejo Salvadoreño del Café en sus notas del café.

Los directivos suscribirían junto a representantes del Instituto Hondureño del Café (Ihcafé) el acuerdo que permitirá declarar oficialmente a Honduras como el patrocinador de la feria mundial.

un_Paseo_por_los_Sentidos_conviteSe llevó a cabo en Niterói, Estado de Río de Janeiro, el "Encontro Niterói-América do Sul".

El evento contó con el apoyo del Ministerio de Turismo del Uruguay, del Ministerio de Relaciones Exteriores, la Intendencia de Colonia y la Intendencia de Maldonado.

En el Bistrô MAC del "Museu de Arte Contemporânea", obra diseñada por el arquitecto Niemayer, se realizó un evento copatrocinado por la Prefectura local y "Un Paseo Por los Sentidos de Uruguay" institución de promoción de turismo, formada por INAVI (Instituto Nacional de Vitivinicultura), por INAC (Instituto Nacional de Carnes) y por el Ministerio de Turismo uruguayo.

La_taberna_de_AlvaroManuel Medina – Costa del Sol /// Saborear el vino de la tierra acompañado de platos autóctonos era la esencia y el atractivo de las tabernas del pasado siglo. La mayoría de esos establecimientos ya no existen, pero un renacer de locales que reviven el espíritu del XIX y parte del XX se abren paso de forma decidida.

Ha dejado -afortunadamente- de ser cierta la frase que decía que Málaga era la ciudad de las cien tabernas y una sola librería.

paella_piriapolisPiriápolis dejo inaugurado este fin de semana su temporada de verano, con lleno total en su hotelería y más de 5000 personas que participaron de la tradicional Paella Gigante.

La XIV edición de la Paella Gigante de Piriápolis recibió a los turistas uruguayos, argentinos y chilenos con varios espectáculos que animaron la preparación de la misma, música, bailes tradicionales y una gran fiesta que culminó a las 2 de la madrugada.

CIOMijasManuel Medina /// Del 14 al 16 de noviembre hemos asistido al 5º Encuentro Internacional de Cocina del Mediterráneo, organizado por el Centro Andaluz de Formación Integral de las Industrias del Ocio (CIOmijas) en sus impresionantes instalaciones de la Cala de Mijas Costa, localidad mediterránea donde las haya.
Un nuevo año CIOMIJAS, cuya titularidad recae en el Consorcio formado por la Consejería de Empleo de la Junta de Andalucía y el Ayuntamiento de Mijas, impulsa mediante actividades formativas innovadoras al sector turístico de Andalucía. El 5º Encuentro Internacional de la Cocina del Mediterráneo nos ha sorprendido al centrar su atención en las Tapas y los Pintxos, un formato gastronómico tradicional que resurge con fuerza.

salon_donpascualEstablecimiento Juanicó los invita a degustar y comprar las ultimas botellas de determinadas Ediciones Especiales que la cava de Juanicó guardó por mucho tiempo.

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Dario Queirolo 2018
DARÍO QUEIROLO

Darío Queirolo, periodista especializado en viajes y turismo, con vasta trayectoria en la industria turística.
Comenzó a trabajar como agente de viajes en 1977, en Uruguay y los Estados Unidos.
Entre los años 1978 y 1980 fue guía de turismo en New York City y Washington D.C..

Estableció su agencia de viajes, First Class World Tours, en 1980, en la 5ta. Avenida en Manhattan, New York.
Fundó la revista de turismo Infotur en 1983. 

En 1999 comienza su proyecto PASAPORTE, con el lanzamiento de la primera guía bilingüe de turismo Pasaporte Uruguay.
En el año 2005 fundó el periódico digital Pasaporte News.