Nº 1.721 - Año XVIII

Bistro O, gastronomía de autor en el corazón de Punta Carretas

own_headUbicado en el acceso principal del elegante hotel Own Montevideo, en un privilegiado punto del barrio Punta Carretas, y a solo 100 metros del mar, Bistro O ofrece un fino y delicado servicio.

Cocina internacional y platos de autor, elaborados con esmero y conocimiento sobre la base de ingredientes de primera calidad. Un extenso horario, que abarca todos los días de la semana, desde el desayuno (07:00) hasta la cena al cierre (23:00).

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Una propuesta gastronómica actual, aggiornada según la estación, complementada con una selección de vinos nacionales en su mayoría. Preparaciones que contemplan diversos gustos y preferencias, desde opciones cárnicas y de mar hasta vegetarianas y veganas. Frescura y sabor con una cuidada presentación, que solo se logra con la dedicación de un staff amable y comprometido.

Eventos especiales en el marco del salón, en la coqueta terraza de la piscina y también en sala privada, todo pensando en las necesidades de cada cliente.

Ambiente sereno, música suave, decoración de estilo nórdico, moderno y simple, educada atención: los atributos que hacen la diferencia en Bistro O – Own Montevideo.

Own Montevideo
Tel.: 2710 0900
José Luis Zorrilla de San Martín 177
Punta Carretas, Montevideo, Uruguay
www.ownmontevideo.com

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Dario Queirolo 2018
DARÍO QUEIROLO

Darío Queirolo, periodista especializado en viajes y turismo, con vasta trayectoria en la industria turística.
Comenzó a trabajar como agente de viajes en 1977, en Uruguay y los Estados Unidos.
Entre los años 1978 y 1980 fue guía de turismo en New York City y Washington D.C..

Estableció su agencia de viajes, First Class World Tours, en 1980, en la 5ta. Avenida en Manhattan, New York.
Fundó la revista de turismo Infotur en 1983. 

En 1999 comienza su proyecto PASAPORTE, con el lanzamiento de la primera guía bilingüe de turismo Pasaporte Uruguay.
En el año 2005 fundó el periódico digital Pasaporte News.