Desde hace 31 años se celebra en Lascano,al norte del departamento de rocha, esta fiesta criolla y popular que desde sus comienzos logró transformar la tranquila ciudad nada más ni nada menos que en la Capital del Asado con Cuero, ya que no hay lugar del territorio nacional donde se consuman 75 vacunos en 3 días que es lo que dura desde el año 2012. La organización va por cuenta de todo el pueblo, y como los vacunos son donados la entrada es libre.
Este año se realizará los dias 5,6 y 7 de abril. Lascano, de solo 7,000 habitantes, espera ser visitado por 10,000 personas por noche.
Fuente: Jorge Graña
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