Por Darío Queirolo /// San José fue sede de una nueva edición de CAMTUR Conecta, encuentro que reunió al sector público y privado de cuatro departamentos y permitió, además, descubrir parte de la variada oferta turística, cultural, gastronómica y rural del territorio maragato.
La Hostería del Parque, en San José de Mayo, fue escenario el pasado 20 de octubre de una nueva edición de CAMTUR Conecta – Región Centro Sur, organizada por la Cámara Uruguaya de Turismo (CAMTUR) con el apoyo del Ministerio de Turismo, Destino Centro Sur y las intendencias participantes.
La jornada reunió a autoridades, instituciones, operadores y emprendimientos turísticos de San José, Flores, Florida y Durazno, con el propósito de generar vínculos, intercambiar experiencias y avanzar hacia una oferta regional cada vez más integrada.
Izq. a der.: Edila de San José; secretario general de la Intendencia de San José, Leonardo Giménez; subsecretaria de Turismo Ana Claudia Caram; el presidente de CAMTUR, Fernando Tapia, y coordinador del Área de Turismo de San José, Eduardo Rapetti.
Participaron, entre otras autoridades y referentes, la subsecretaria de Turismo Ana Claudia Caram; el presidente de CAMTUR, Fernando Tapia; el secretario general de la Intendencia de San José, Leonardo Giménez; y los responsables de Turismo de los cuatro departamentos: Eduardo Rapetti, por San José; Eugenio Bidondo, por Flores; Carmen Passarella, por Florida; y Diego Mendy y Flavio Scott, por Durazno. Durante el encuentro se presentaron productos, experiencias y herramientas dirigidas al desarrollo empresarial, al tiempo que operadores de la región tuvieron oportunidad de generar contactos y explorar posibles acciones conjuntas.
Uno de los aspectos más interesantes de CAMTUR Conecta es precisamente su capacidad para llevar el intercambio más allá de las presentaciones institucionales y acercar a los participantes a la realidad turística de cada territorio. En esta oportunidad, un recorrido con periodistas especializados, agencias de viajes e influencers permitió conocer diversos atractivos de San José, mostrando en el terreno la diversidad de experiencias que ofrece el departamento, desde el turismo rural y el enoturismo hasta la gastronomía, el patrimonio ferroviario y la cultura.
Una de las primeras experiencias fue la visita a la Quesería Artesanal Wiebe, emprendimiento de la familia alemana del mismo nombre ubicado sobre la Ruta 1, donde se elaboran excelentes quesos artesanales que reflejan la tradición quesera y los sabores auténticos de San José.
El recorrido continuó con la visita a la Estancia Turística Don Joaquín, situada en Ruta 1, km 94,500, paraje La Boyada. El establecimiento combina alojamiento y gastronomía con una amplia propuesta de actividades vinculadas a la vida de campo y la naturaleza, incluyendo senderismo, pesca deportiva, paseos y opciones de bienestar en su spa con piscina climatizada. Es una muestra de cómo el turismo rural puede transformarse en una propuesta integral de descanso y experiencias a relativamente poca distancia de Montevideo.
Luego se visitó Mal Abrigo, localidad que ha sabido convertir su identidad ferroviaria en un atractivo turístico. Su antigua estación constituye hoy uno de los grandes símbolos del pueblo y forma parte de una propuesta que integra museo ferroviario, cafetería y artesanías locales. La recuperación de estos espacios permite al visitante acercarse a la historia del ferrocarril uruguayo y, al mismo tiempo, genera oportunidades para pequeños emprendimientos de la comunidad. La propia Intendencia de San José incluye actualmente a Mal Abrigo y su estación dentro de sus circuitos turísticos departamentales.
Muy cerca se encuentra Finca Piedra, otro punto destacado del recorrido y un excelente ejemplo de la creciente importancia del enoturismo dentro de la oferta de San José. Ubicada en Ruta 23, km 125, la estancia se extiende sobre unas 600 hectáreas en el entorno de las Sierras de Mahoma y cuenta con aproximadamente 20 hectáreas de viñedos. Allí se combinan alojamiento, restaurante, degustaciones y recorridos por un paisaje en el que conviven viñedos, campo, cursos de agua y serranías. Sus vinos, elaborados en el propio establecimiento, complementan una experiencia que vincula producción, gastronomía, paisaje y turismo.
Guías de turismo que recibieron a periodistas e influencers, Mariana Colacho, Melina Cuello y Alejandro Cortalezzi.
La propuesta turística se completa en San José de Mayo, una ciudad que sorprende por la riqueza de su patrimonio arquitectónico y cultural. Entre sus principales referentes se encuentra el histórico Teatro Bartolomé Macció, inaugurado en 1912 y declarado Monumento Histórico Nacional, una de las salas teatrales más emblemáticas del Uruguay y especialmente recordada por haber sido escenario de la última actuación de Carlos Gardel en territorio uruguayo, en octubre de 1933.
A ese patrimonio se suman la plaza principal, el Espacio Cultural San José, la Basílica Catedral y otros edificios y espacios que permiten recorrer distintos capítulos de la historia maragata. La capital departamental demuestra así que la propuesta de San José no se limita al turismo rural: cultura, patrimonio, gastronomía, naturaleza, vino, quesería artesanal y acontecimientos deportivos forman parte de un abanico cada vez más amplio de posibilidades para el visitante.
Durante CAMTUR Conecta, el equipo del Área de Turismo de la Intendencia de San José, coordinado por Eduardo Rapetti, tuvo también una activa participación en la presentación y difusión de esta oferta. Su trabajo permanente junto a operadores y emprendimientos privados resulta fundamental para transformar los diferentes atractivos del departamento en productos turísticos capaces de complementarse y generar nuevas razones para visitar San José durante todo el año.
El encuentro dejó asimismo en evidencia el potencial de la Región Centro Sur como concepto turístico. San José, Flores, Florida y Durazno poseen identidades propias, pero también múltiples posibilidades de complementación en áreas como turismo rural, naturaleza, patrimonio, gastronomía, enoturismo y acontecimientos culturales y deportivos. Precisamente, uno de los objetivos de CAMTUR Conecta es que operadores y referentes conozcan lo que sucede más allá de sus propios límites departamentales y puedan comenzar a imaginar circuitos y productos compartidos.
Más que una jornada de reuniones, CAMTUR Conecta en San José permitió comprobar sobre el terreno que el turismo del interior uruguayo continúa sumando experiencias, emprendimientos y propuestas capaces de atraer nuevos visitantes. La articulación entre el sector público y privado, combinada con el conocimiento y promoción de los atractivos locales, aparece como una de las claves para seguir fortaleciendo una región que tiene mucho para mostrar y, sobre todo, mucho para descubrir.
Fotos: Dario Queirolo - Pasaporte News
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