El domingo 1 de abril a las 18 horas, el Hotel Cottage, ubicado frente a la rambla en el barrio de Carrasco, presentó su salón de vinos finos, de 11 bodegas nacionales.
El evento, llamado Notas del Uruguay, fue organizado por José Luis Doldán, el Hotel Cottage y el grupo de enófilos brasileños de nombre Enoguaios.
Doldán, uruguayo que reside en Río de Janeiro hace 30 años, organiza desde el 2006 un viaje anual a Uruguay, para un grupo de brasileros, amantes y conocedores del buen vino, en la época de la vendimia.
En el salón del vino del Hotel Cottage, la idea fue presentar 2 o 3 vinos por cada empresa, para que no haya saturación y que todos puedan apreciar todo. Calidad y no cantidad .
Se pudieron catar excelentes vinos, directamente expuestos por los enólogos y los dueños de las mismas, que respondían con detalle a cada pregunta de los asistentes.
La calidez humana reinante, logró que el salón se tornara como una gran comunidad, donde brasileros uruguayos y argentinos hablaron el mismo idioma, el idioma del vino.
Es importante destacar que este evento no es un emprendimiento comercial. El evento no genera ganancias, ni para Doldán, ni para el hotel.
Se pudieron catar excelentes vinos, directamente expuestos por los enólogos y los dueños de las mismas, que respondían con detalle a cada pregunta de los asistentes.
La calidez humana reinante, logró que el salón se tornara como una gran comunidad, donde brasileros uruguayos y argentinos hablaron el mismo idioma, el idioma del vino.
Es importante destacar que este evento no es un emprendimiento comercial. El evento no genera ganancias, ni para Doldán, ni para el hotel.
Los asistentes, que recibieron como obsequio una fina copa de vino, degustaron los vinos de las bodegas nacionales, y abundantes picadas de quesos y fiambres, provistos por quesos Claldy, y fiambres Cativelli.
Las bodegas que participaron fueron: Pizzorno, Castillo Viejo, Marichal, Filgueira, Giménez Méndez, Finca Narbona, Artesana Wines (ex Trece Parcelas), Bodega Sin Nombre, Vinos Gobelet, Bodegas Garzón (que también presentó aceite de oliva) y Los Nadies.
La segunda edición del Salón del Vino Notas del Uruguay en el Cottage, tendrá lugar durante Semana Santa de 2013.
Disfrutando de excelentes vinos uruguayos, en este caso en el espacio de la bodega Los Nadies, izq.a der.: Gilberto Echeverry, José Luis Doldán, Cláudia Mayrink, Mariella Volppe, Manuel Filgueira, Gabriela Garmendia, y Eduardo Lanza.
José Luis Doldán, organizador del viaje y evento, trabaja como Asesor Comercial del Consulado General del Uruguay en Río de Janeiro hace más de 10 años , también es integrante de la ABS-Rio - Asociación Brasileira de Sommelieres y de la SBAV - Sociedade Brasileira dos Amigos do Vinho y participa también de algunos fórums sobre enogastronomía en general.
Gilberto Echeverry, gerente del Cottage, fue el responsable de creer en la iniciativa y avalarla.
Felicitaciones a ambos y hasta el Salón del Vino 2013!
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Felicitaciones a ambos y hasta el Salón del Vino 2013!
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