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Aunque la cerveza checa es mundialmente famosa, el vino también tiene un lugar especial en Chequia. A pesar de que la latitud geográfica del país no es la más común para viñedos extensos, aquí encontrarás cultivos de vino únicos y bodegas con más de 500 años de historia. Las zonas vinícolas se localizan en las regiones más cálidas de Chequia.
Cada septiembre, estas regiones celebran las Vendimias, festividades históricas que marcan el inicio de la producción de vino de la temporada tras la cosecha de uvas. Estas celebraciones invitan a los viajeros a descubrir la historia y los secretos de los vinos checos.
Bodegas de Templarios en Čejkovice
Čejkovice, un pueblo con una fascinante historia templaria, alberga un complejo de bodegas históricas y un hotel en la antigua fortaleza. Las bodegas, construidas por los templarios, cuentan con pasillos amplios y el
barril más grande utilizado en Chequia, con una capacidad de 20,250 litros. Durante una visita guiada, podrás degustar vinos contemporáneos y explorar el extenso sistema de pasillos subterráneos.
Valtice: Un Patrimonio UNESCO con Sabor a Vino
Concluye tu recorrido en el palacio de Valtice, rodeado por un sistema único de bodegas históricas. Aquí encontrarás el Salón de Vinos de Chequia, donde podrás degustar los 100 mejores vinos de Moravia y
Bohemia. Además, el área de Lednice y Valtice, inscrita como patrimonio de la UNESCO, ofrece paisajes y construcciones impresionantes que vale la pena explorar.
Znojmo: Un Tributo al Vino Blanco
Para los amantes del vino blanco, la histórica ciudad de Znojmo es un destino obligado. Visita el monasterio Loucký con sus inmensas bodegas y el museo de la viticultura y fabricación de barriles. En los alrededores
de Znojmo, puedes realizar excursiones temáticas sobre el vino, disfrutar del paisaje desde la bicicleta y visitar destinos como las Bodegas Azules en Nový Šaldorf o el viñedo Šobes en el Parque Nacional Podyjí.
No te pierdas la tradicional vendimia histórica en Znojmo, donde se celebra la primera producción de vino de la cosecha.
Moravia del Sur: La Región Imperdible para los Amantes del Vino
Moravia del Sur es un destino esencial para los amantes del vino. La región cuenta con más de 1,200 km de rutas señalizadas conocidas como las Rutas del Vino de Moravia. Estas rutas atraviesan paisajes vírgenes,
miradores impresionantes y pintorescos pueblos vitivinícolas. La mayor parte del trayecto transcurre por carreteras tranquilas y caminos forestales, perfectos para recorrer tanto en bicicleta de montaña como de
carretera. Antes de partir, asegúrate de tener un mapa con información detallada sobre la ruta, incluyendo longitud, terreno, grado de dificultad y datos sobre las bodegas en el camino.
Mikulov: El Tesoro del Sur
La ciudad de Mikulov es otro centro importante de la viticultura. En el palacio barroco, descubrirás la mayor exposición nacional de vitivinicultura y el original barril gigante. Mikulov cobra vida durante el segundo fin
de semana de septiembre con la vendimia de Pálava, una festividad popular que no puedes perderte.
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